U bent alweer aanbeland in de tweede week van het Chillflex dieet. Misschien wel een beslissende week. Valt het resultaat nog tegen? Deze moet het echt gaan komen. Nog even doorzetten, dik zijn is niet erfelijk. U kunt het echt doorbreken! Wel is het tempo van afvallen per individu verschillend, dus kijk vooral naar uzelf en niet naar anderen. Als u de menu’s volgt zult u zeker resultaat boeken dat staat vast (ja iedereen!). En vergeet niet op zijn tijd te relaxen en te chillen. Ook hierin proberen we bruikbare tips te geven.

Menu dag 1 week 2


Het ontbijt

  • 1 dun besmeerde snee krentenbrood
  • 1 dun besmeerde beschuit met magere smeerkaas
  • 1 glas magere, halfvolle of karnemelk
  • 1 zwarte kop koffie of pure thee

’s ochtend

  • 1 zwarte kop koffie of pure thee

Lunch

  • 1 kop heldere kippensoep
  • 1 dun gesmeerde bruine of volkorenboterham met mager beleg
  • 1 appel of sinaasappel

’s middags

  • 1 kop thee zonder suiker met (daar is ie weer) en biscuitje

Warme maaltijd

  • beker bouillon
  • 1 gegrilde entrecote (150 gr) en vette rand verwijderen
  • flinke portie komkommersla met wat zout en peper
  • portie yoghurt met vanillevla

’s avonds
Lekker met de benen hoog relaxen op de bank.

  • 1 zwarte kop koffie of pure thee
  • 1 glas water of tomatensap
  • uiteraard een lekker drankje voor het slapen gaan (liefst rode wijn)

Menu dag 2 week 2

We horen vaak de vraag of kruiden ook kcal bevatten. Nee, niet of nauwelijks. U kunt ze dus gewoon gebruiken. Ook smaakmakers als aroma, azijn, cintroensap, bouillonpoeder, mosterd etc. zetten niet aan. Maar mosterd is geen mayo, en azijn is geen slaollie. Leer hier attent op te worden. Met een paar simpele ingrepen kunt u uw dagelijkse kcal laten kelderen. En relax, alles went.

Het ontbijt

  • 1 (geroosterde) bruine of volkorenboterham met plakje 20+ kaas
  • 1 dun besmeerde beschuit met jam of honing
  • 1 zwarte kop koffie of pure thee
  • water mag altijd, dus ook bij ontbijt. Wel verstandig om te doen.

’s ochtend

  • 1 zwarte kop koffie of pure thee

Lunch

  • 1 dun gesmeerde bruine of volkorenboterham met een halve appel in schijfjes
  • 1 dun gesmeerde bruine of volkorenboterham met mager vleeswaar
  •  beker magere yoghurt of de resterende halve appel
  • 1 zwarte kop koffie of pure thee
  • kopje magere of halfvolle (karne)melk

’s middags

  • 1 kop thee zonder suiker
  • beker boeuillon

Warme maaltijd

  • mager runderlapje (125 gr)
  • portie rode kool of andere groente
  • 2 gekookte aardappelen of rijst
  • 1 glas magere, halfvolle (karne)melk of magere yoghurt

’s avonds
Al eens een afspraak gemaakt bij de pedicure? Misschien een goed idee. Verwen uzelf. En mannen misschien paar kaartjes kopen voor de voetbalwedstrijd aankomend weekend?

  • 1 zwarte kop koffie of pure thee
  • glas bouillon, mineraalwater of tomatensap
  • uiteraard een lekker drankje voor het slapen gaan (liefst rode wijn).

Menu dag 3 week 2

Hoe zit dat met die bouillon? Levert een bouillonblokje kcal en zo ja hoeveel. Nou heel weinig, 100 gram levert 49 kcal en is dus te verwaarlozen. Als u dus echt honger hebt, neem dan een kop bouillon en geniet ervan. Een blokje bevat ook geen koolhydraten, maar wel mineralen en vitamines (B1 en B2).

Het ontbijt

  • 1 dun besmeerde beschuit met magere smeerkaas
  • 1 dun besmeerde beschuit met jam
  • 1 glas halfvolle melk of magere yoghurt
  • 1 zwarte kop koffie of pure thee

’s ochtend

  • 1 zwarte kop koffie of pure thee

Lunch

  • 2 bruine of volkorenboterhammen met hardgekookt ei, blaadjes sla en plakjes komkommer
  • 1 glas yoghurt of karnemelk
  • 1 zwarte kop koffie of pure thee

’s middags

  • 1 kop thee zonder suiker
  • beker bouillon

Warme maaltijd

  • stukje mager vlees van 125 gram of portie witte bonen in tomatensaus met wat ui
  • flinke portie rauw gesneden witlof met stukjes appel, peper en zout
  • zwarte kop koffie of pure thee

’s avonds
Lekker stukje wandelen of fietsen. Geen zin om de deur uit te gaan, ook prima. Pak een lekker boek of tijdschrift en geniet van uw avond.

  • 1 zwarte kop koffie of pure thee
  • slaapmutsje (rode wijn, sherry). Nee mannen nog steeds geen bier.

Menu dag 4 week 2

Fruit is gezond en dat weet iedereen. Wat mensen vaak niet weten is dat fruit veel vruchtensuikers bevatten en daarom ook relatief veel kcal. Neem daarom niet meer fruit dan nodig is. Extra vitamine geven niet meer gezondheid. Uw dagelijkse portie zou kunnen bestaan uit de volgende mogelijkheden: 1 appel, 1 peer, 1 sinaasappel, 1 kleine banaan, 1/2 grapefruit, 2 mandarijnen, 300 gram meloen of glas vruchtensap zonder suiker.

Het ontbijt

  • portie magere yoghurt met 10 eetlepels cornflakes of 2 dl melk met 3 eetlepels Brinta
  • 1 snee knäckerbrot met jonge kaas
  • 1 zwarte kop koffie of pure thee

’s ochtend

  • 1 zwarte kop koffie of pure thee

Lunch

  • tosti van 2 bruine boterhammen met plak kaas en plak ham, eventueel smalle reepjes prei en kerrie ertussen. Nee geen Curry..
  • 1 glas magere of halfvolle (karne)melk
  • thee zonder suiker

’s middags

  • koffie of thee zonder suiker en meld
  • beker bouillon

Warme maaltijd

  • 1 portie samppot zuurkool (helft van uw bord) met 50 gram casselerrib of 2 knakworstjes
  • 1 appel of sinaasappel
  • kopje magere of halfvolle melk

’s avonds

  • zwarte kop koffie of pure thee
  • slaapmutsje (rode wijn, sherry). Nee mannen geen bier.

Menu dag 5 week 2

Het woord Cholesterol heeft vaak een negatieve lading. Cholesterol zit niet alleen in de dooier van een ei en lever, maar in mindere mate ook in tal van voedingsmiddelen als kaas, vlees, vis, slagroom en zelfs in melk en roomijs. Cholesterol is een stof die uw lichaam nodig heeft en zelf aanmaakt. Het is dus noodzakelijk, maar ook hier geldt teveel is niet goed. Teveel voeding en te vet eten levert u teveel Cholesterol op waardoor uw aderen kunnen dichtslibben en dus uw bloedsomloop belemmerd wordt. Dit kan hele nare gevolgen hebben zoals hart – en vaatziekten.

Het ontbijt

  • 1 gekookt ei
  • 1 dun gesmeerde bruine of volkorenboterham met mager beleg (wel eens pekelvlees gehad, heerlijk)
  •  1 zwarte kop koffie of pure thee

’s ochtend

  • 1 zwarte kop koffie of pure thee

Lunch

  • 1 bruine boterham met jonge kaas
  • 1 bruine boterham met mager beleg
  • 1 glas magere halfvolle melk of karnemelk

’s middags

  • beker bouillon of glas (mineraal)water
  • 1 zwarte kop koffie of pure thee

Warme maaltijd

  • halve grapefruit, eventueel met eetlep sherry
  • gegrilde biefstuk (125 gr)
  • flinke portie sla met tomaat en komkommer en pas op met slaolie
  • 1 gekookte aardappel of 2 eetlepels aardappelpuree of handje rijst
  • 1 mandarijn

’s avonds
Neem een duik  in uw jacuzzi! Hebt u er geen, duik dan lekker in bad. Lekker komkommertje op de ogen en chillen met een lekker muziekje op.

  • 1 zwarte kop koffie of pure thee
  • 1 glas tomatensap of suikervrije frisdrank
  • slaapmutsje (rode wijn, sherry).

Menu dag 6 week 2

Chillende kaaskoppen, dat zijn we. Per hoofd van de bevolking wordt er ruim 10 kilo kaas gegeten in Nederland. Misschien iets teveel van het goede, maar niet alle kaas is even vet. Vooral met de komst van fabriekskaas is men begonnen met afromen waardoor er lagere vetgehaltes in kaas ontstonden. We hebben wat kaassoorten en hun vetpercentage voor u op een rijtje gezet:

  • jonge goudse volvette kaas (28)
  • oude goudse volvette (29)
  • jonge Edammer 40+ (26)
  • oude Edammer 40+ (29)
  • jonge Leidse 20+ (10)
  • oude Leidse 20+ (11)
  • boeren Leidse 20+ (15)
  • magere kaas (0,6)

Het ontbijt

  • 1 glas verse sinaasappelsap
  • 1 bruine of volkorenboterham met jonge kaas
  • 1 zwarte kop koffie of pure thee

’s ochtend

  • 1 zwarte kop koffie of pure thee

Lunch

  • 1 bruine of volkorenboterham met tomaat en komkommer (peper en zout)
  • 1 bruine of volkorenboterham met rookvlees
  • 1 glas halfvolle meld of  karnemelk
  • 1 zwarte kop koffie of pure thee

’s middags

  • 1 kop pure thee met biscuitje
  • beker bouillon

Warme maaltijd

  • 1 gebakken tartaartje (100 gram) of moot magere vis (150 gram)
  • porite rode of andere kool
  • 2 gekookte aardappelen
  • 1 portie magere yoghurt
  • 1 mandarijn
  • koffie of thee

’s avonds

  • 1 zwarte kop koffie of pure thee
  • 1 glas (mineraal)water of tomatensap
  • slaapmutsje (rode wijn, sherry).

Menu dag 7 week 2

Aardappelen zijn geen dikmakers. Een aardappel levert zo’n 70 kcal. Maar het is de jus die hier de boosdoener is. Onverdunde jus van een half pakje margarine verdeeld over 4 borden levert maar liefst 235 kcal per persoon op!! Zelfde geldt voor frituurvet waarin we de snacks bakken. Vergelijk eens: 100 gram gekookte aardappelen levert 85 kcal, 100 gram patat 240kcal en 100 gram chips 540 kcal. Chips?! Ja de chips, laat die echt staan als je wilt afvallen. Het is wel relaxed om met een zak schips tv te kijken, beide handen bezet. Eentje op de afstandbediening en eentje in de zak paprika chips. Helaas moeten we dit laten gaan dames en heren. Het bewijs is keihard geleverd.

Het ontbijt

  • 1 bruine of volkorenboterham met jam of marmelade
  • 1 snee knäckebrot of roggebrood met jonge kaas
  • 1 zwarte kop koffie of pure thee

’s ochtend

  • 1 zwarte kop koffie of pure thee
  • 1 glas halfvolle melk of karnemelk

Lunch

  • beker bouillon
  • tosti van 2 volkorenboterhammet met kaas, ham en schijf ananas.
  • 1 appel of sinaasappel
  • koffie of thee

’s middags

  • 1 kop pure thee of koffie met (daar is ie weer)
  • 1 beker bouillon of mineraalwater

Warme maaltijd

  • 1 kop heldere kippensoep
  • 1 haaskarbonade
  • 2 kleine gekookte aardappelen met beetje ontvette jus (of durft u niet meer)
  • 1 glas halfvolle (karne)meld of  magere yoghurt

’s avonds
Ja wat kunt u vanavond eens gaan doen? Als het weer het toelaat kunt u een lekker stuk gaan fietsen.

  • 1 zwarte kop koffie of pure thee
  • slaapmutsje (rode wijn, sherry).
  • beker bouillon

En we hebben de week weer overleefd.

Leave a Reply